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触目惊心！华莱士引爆（全鸡厂附近清洗废水管道）
今天，华莱士突然上了微博热搜，还引爆了话题。
鸡块掉在地上捡起继续用、洗剂直接滴进油锅
据原创视频博主的卧底调查拍摄调查，在外卖平台销量第一的华莱士存在卫生问题，视频中，华莱士后厨存在以下问题：
1、工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡；
2、鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来重新炸；
3、清洗抽油烟机，洗剂直接滴进油锅，对此，很多顾客评价吃完拉肚子；
而另一家高销量炸鸡店后厨，炸鸡预先炸好堆在厚油渍墙角，年糕等辅料里苍蝇乱趴，掉在地上、垃圾桶的炸鸡捡起重炸继续卖，每天过滤老油、加入新油继续使用，永不更换。
据视频博主计算，华莱士上述店铺每天销量达到了元。
对于博主反映的上述问题，不少网友表示，以后再也不敢吃了。
曾因食品安全问题被罚款
事实上，华莱士卫生问题被曝光已经不是第一次了。
在年期间，江西电视台就曝光过南昌一家华莱士存在卫生安全问题。
据当时报道，2月号，卧底记者是通过网络招聘来到南昌市井冈山大道华莱士徐坊客运站应聘，在没有健康证的情况下，记者还是成为了华莱士一员。
记者说：华莱士对“消费者权益保护日”十分谨慎，在“”之前停止全面招聘，防范卧底，而且还专门制定条“”餐厅要求。简单说就是“”问答标准答案。记者还说：华莱士进货是南昌市紫阳大道，但“”餐厅要求答案却是从福州总部进货，从货运部提货，不存在从南昌配送。
据报道，华莱士还存在以下问题：
鸡翅掉在地上还直接卖给顾客
记者岗位是负责前台点餐和配餐工作，由于记者对于岗位不熟悉夹的一块鸡翅不小心掉在地上了，店长直接把掉在地上鸡翅拿起来直接放进保酥柜。店长在没有人点餐时告诉后厨人员再把鸡翅放进去锅里继续炸。甚至整个全鸡掉在污水地上，也是同样操作。记者问店长这样食物不干净是不是扔掉或者清洗一下。店长却表示“地上又不脏”。
餐厅里竟然有蟑螂
蟑螂这
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