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青未了｜月光糖果（喜糖厂附近清洗道路管道）
文/张成磊
一轮凝月，升在山顶。无数次渡我于长长望眼。
山顶下是我姥姥的两间茅草房。茅草房前的板栗树，迎风生长。
姥姥喜欢在月光下做糖果。直到现在，我仍然还记得姥姥做糖果时的情景。只要回想，那软软甜甜的感觉立即像月光一般填满心间。
姥姥做糖果的第一步是洗糯米。糯米是在山脚河畔的水田里种的，品质非常纯正。姥姥把糯米用木桶盛着，去山涧用泉水洗净，然后挑回后捞出，放在小铁锅的竹篦片上。
小铁锅用几块白色石块支在砂砾地上，石块之间是烧柴火的“灶间”。姥姥把从山上捡回来的柞柴点燃，开始蒸糯米。柞柴木质细密，烧起来几乎不起尘烟。山风吹来钻进“灶间”，柞柴火苗虽乱却旺，犹如一副吹不散的剪影。
半个时辰后揭开板栗木锅盖，锅里顿时升腾起白雾般的热气。热气散尽，一锅糯米像世间的珍珠，在月光下晶莹透亮。
姥姥趁热把蒸熟的糯米倒入石臼，拿过一根椴木杵，一下一下的舂着。直到见不到囫囵米粒，再倒出来放在杉木板上。舂烂的糯米已经凉透，约十几分钟就在在清澈的山风里晾成了米糍。
姥姥用磨得闪亮的刀片把米糍切成小块块儿。姥姥切得很仔细，小块块儿大小均匀，比花生仁儿稍大。
然后放在藤条笸箩里，摇上几圈，滚上白糖。等全部滚完，月亮已经升到山顶，散发出的光辉仿佛姥姥无限慈爱的目光。
第二天清晨去看，那一笸箩已经变得雪白晶莹，可爱极了。姥姥把自己做的糖果叫“月光糖果”。
那时候，我们这群乡村孩子的四季除了秸秆草与飞蠓，就没有别的“零食”了。可是，姥姥的糖果却为我们的童年送来了香甜。
姥姥把她精心做的“月光糖果”无偿赠馈给我们这群小孩子。姥姥这么做，是因为我们这群小孩子曾帮助她在暴雨来临之前把晾晒的粮食收起。姥姥说，如果没有我们帮助，那场突如其来的暴雨会把一年的收成冲掉。姥姥这么做，是因为看见我们太缺乏营养，她说小孩子应该有该有的香甜。如果童年太过于苦涩，长大后就会没有记忆。姥姥是一个善良的人，她说她拿不出什么好东西给
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