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饭店重油污下水道堵塞，解决方法可以这样：
方法一：开水
经常洗碗我们就会知道，用热水清洗碗上的油渍就比冷水容易一些 。对于不严重的下水道堵塞我们也可以采用同样的原理，用开水来冲下水道，就是用热水融化调节渠管道清洗残留在下水道管壁的油污。开水要准备足够（建议准备烧开水的壶满满一壶清掏粪坑池），保持连续灌入下水道。
方法二：小苏打+开水
我们都知道小苏打的化学名为碳酸氢钠。碳酸氢钠溶于水是呈碱性，而油污中的油酯在碱性条件下会被水解。取适量小苏打倒入装有热水的壶中，把小苏打水连续的缓缓倒入下水道中；也可以把小苏打直接倒入下水道，用下水道里的水溶解小苏打，过几分钟，待小苏打和下水道的油酯充分反应后，用开水浇注，基本就疏通了。
下水道被油脂堵塞，可以在排水口倒入大量的小苏打粉，之后马上倒入一些醋，酸碱反应后产生大量的气泡，这些气泡促进下水道沉淀的粘滞油腻松动、化解，待泡泡消失后，倒入大量热水冲洗，可使下水道通畅。
洗碗的时候，用热水加洗涤剂清洗碗碟，尽量不要将油污较重的污水倒入下水道。
很高兴回答你的问题。
下水道被油脂堵塞，可以在排水口倒入大量的小苏打粉，之后马上倒入一些醋，酸碱反应后产生大量的气泡，这些气泡促进下水道沉淀的粘滞油腻松动、化解，待泡泡消失后，倒入大量热水冲洗，可使下水道通畅。
洗碗的时候，用热水加洗涤剂清洗碗碟，尽量不要将油污较重的污水倒入下水道。
厨房洗涤池，由于使用频繁，会有很多小东西掉入，还有洗锅的油污水，也会由此倒入下水道。那么，当厨房下水道被油污堵塞后，该怎么解呢？切忌不要用热水冲哦，会淹了洗菜池的。
1、大米水与小苏打
大米？其实淘米水具有很强的去污能力，搭配小苏打使用，清洁效果会非常好。具体操作，少量米加上适量的小苏打与水，混合后倒入下水道，约10分钟后就可以了。
2、洗衣粉
洗衣粉除去去污能力，还有化开油污的能力。若是厨房下水道是被油污堵塞，可利用3杯热水加上洗衣粉，搭配少许曝气池清掏醋，混合后倒入下水道就可以了。
厨房下水管老是被堵，原来竟是油垢的缘故，该怎么解
3、烧碱
烧碱具有很强的腐蚀性，可腐蚀下水管里的残渣，进而疏通下水道。一盆热水，温度60度左右，放入适量烧碱，充分融合后，倒入下水道，约20分钟即可。注意清洁时需戴手套，烧碱的腐蚀性很强的。
4、圆木棍
利用与下水道尺寸大小相符的圆木棍，绑上一块毛巾，在洗菜池中放些水，然后快速的上下抽动木棍，如此堵塞在下水道的垃圾与油污便会被撑开，管道便疏通了。
二、如何预防厨房下水管被堵？
1、洗菜盘之前，要先清除菜盘里的油脂，用温热水洗涤。
厨房下水管老是被堵，原来竟是油垢的缘故，该怎么解
2、洗菜池的水斗下水口应该安装一个过滤网装置。要经常清理。
3、在厨房用水时，先将水斗里的水装满，要用大量的水洗碗，一定要注意的是洗完厨房用品后，要将下水斗里的脏水一次性放完，这样会形成一定的冲力将下水道里的赃物冲干净，管壁上的垃圾就不易形成。
4、天气冷的时候隔个三五几天就用开水烫一下管道，(你在不能确定你家的管道是质量较好的，就别用温度太高的水来烫了，免得管道被烫变形)，这样就能够有效的防止管道的堵塞，甚至是避免了管道堵塞。
三、厨房下水管清洗妙招有哪些？
1、厨房下水管清洗妙招
地下排水管堵塞时，可在排水口缓慢地倒入苏打溶液，稍等片刻，管道中的淤积物便会自然腐烂、分解，此时再用大量的水冲下，即可恢复畅通。
厨房下水管老是被堵，原来竟是油垢的缘故，该怎么解
2、厨房下水管清洗妙招
高压气枪：这是我觉得技术含量最高的。一个像氧气瓶(不过要小得多)的气压瓶，外接一个40cm的金属喷嘴。先将堵了的管道注水至离管口10cm左右，将金属喷嘴放入管道，并用湿毛巾缠绕住管道口密封。打开气压开关，听到一声清脆的下水声，工程就结束了。
3、厨房下水管清洗妙招
弹簧钻头：比较传统的方法，有一定技术含量，毕竟用到了现代工具。感觉跟以前补牙用的钻头的原理差不多，但是有一定的限制，就是弯管的地方多了，就不好使了。
4、厨房下水管清洗妙招
化学方法疏通下水道。去商场买专业清洗管道的药粉，如吞食王，成分好象是石灰粉等；如果你的下水道是新型PVC材质的，你可以先用真空泵把上面的水吸掉，然后灌浓醋或者烧淋浴房疏通碱（工业醋、工业碱都可以）但是不要混用，只用一种。如果你不知道或者不确定或者肯定是老式铁管的话，建议你最多只用食用醋级别的弱酸尝试一下，千万别用浓度很大的酸碱。灌好这些东西以后大约3个小时就有效果，如果没有反应就只能找专业疏通队进行强行疏通了。
1、开水，经常洗碗我们就会知道，用热水清洗碗上的油渍就比冷水容易一些。对于不严重的下水道堵塞我们也可以采用同样的原理，用开水来冲下水道，就是用热水融化残留在下水道管壁的油污。开水要准备足够（建议准备烧开水的壶满满一壶），保持连续灌入下水道。
2、小苏打+开水，我们都知道小苏打的化学名为碳酸氢钠。碳酸氢钠溶于水是呈碱性，而油污中的油酯在碱性条件下会被水解。取适量小苏打倒入装有热水的壶中，把小苏打水连续的缓缓倒入下水道中；也可以把小苏打直接倒入下水道，用下水道里的水溶解小苏打，过几分钟，待小苏打和下清洗隔油渠管道水道的油酯充分反应后，用开水浇注，基本就清掏排水井疏通了。
3、用管道疏通剂，如果开水、小苏打的方法还是不能疏通下水道或者疏通的结果不理想，也可以选择购买专用的管道疏通剂，超市、各个购物网站都有卖。因为这些专用疏通剂中有多种使油污溶解的成分。
4、专用疏通器，在当代社会，只要我们能想到的东西，基本都有卖的。开水、疏通剂都不能解决下水堵塞，是不是就想着找个东西通通看是不是有其他东西堵住了。在家里我们一般会选择铁丝，但铁丝在下水道的弯道处就不易操作了，这里就需要选购专用的疏通器，把疏通器插入下水道，通过旋转疏通器清理下水道的油污，下水道基本就疏通了。
以上就是小编对于仁和镇吴家营清理污水池电话（洗碗池下水道油污堵塞小窍门）问题和相关问题的解答了，希望能给你带来有用的帮助，如果还有不明白的地方，可以24小时打电话来咨询！