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百威英博“惜水、爱水(百威英博啤酒附近清洗生活污水管道)
东北网3月日讯(丁伟光 记者王明菲)3月日,是一年一度的世界水日。水是我们日常生活中不可或缺的部分,而作为啤酒加工企业,水又是啤酒的灵魂。啤酒酿造如何使用水?生产过程又是如何节水?带着这些问题,记者来到位于佳木斯市高新区乌苏里江街号的百威英博佳木斯新厂,实地探访了这家以生产哈尔滨牌和佳凤系列啤酒而闻名的现代化工厂,为你揭开啤酒酿造水与水资源利用全过程。
百威英博佳木斯新厂厂长芦发君介绍工厂水资源利用情况和节水措施开展情况
惜水,我们的责任水是人类赖以生存的资源。有资料显示,全世界的淡水资源仅占总水量的2.5%,并在全球工业化和城市化进程中有继续下降的趋势,一些地区由于水资源严重短缺带来的影响,已成为全社会关注的热点话题。而作为啤酒酿造企业,水又是啤酒的主体,酿造水质、硬度,也就是水中钙镁等离子含量对啤酒口感的影响至关重要,优质酿造水赋予啤酒是最佳而清澈的口感。记者在水处理车间看到,这里生产啤酒使用的水都需要经过严格的反渗透工艺处理,现代化的水处理装备将水经过过滤和软化处理,使每一滴酿造用水PH值等指标都会保持均一稳定。从啤酒制造的角度来看,这里的员工视水为生命。佳木斯百威英博公司一直“践行节水目标”,凭借一贯的不懈努力,生产用水消耗已经连续多年下降,为实现总部下达的每百升啤酒用水量降至3.1百升的世界领先目标,因地制宜开展“节水降耗”活动,其惜水的态度让人们看到的是百威英博佳木斯公司在水资源保护和节水降耗方面坚硬的环保理念。
参加活动的嘉宾在世界水日节水宣传签字板上签字
爱水,我们始终在行动为迎接“3.世界水日”的到来,百威英博佳木斯公司从3月初开始启动了以“提合理化建议”为内容的节水周主题活动。3月日上午,百威英博佳木斯公司与市水务局水资源管理办公室联合启动了纪念3.世界水日主题公益活动,邀请了市环保局、建设局、高新区管委会等部门领导来工厂实地查看
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