厨余废油制皂路桥的（自制隔油池怎么做）
-- : | 浙江新闻客户端 | 通讯员 王依友 金斌杰 王彬羽
杨金国在土法制皂。
近日，一条“螺洋街道食堂师傅用废油做肥皂”的消息，在台州市路桥区微信朋友圈中获赞无数。4月2日下午，记者来到螺洋街道办事处食堂门口，看到几块长条形的肥皂，正放在塑料箱中晾晒。
厨师做肥皂，背后有着怎么的故事？
废油变皂，短短多分钟
“我所使用的废油主要是炸过食物后用剩的油、吸油烟机油盒里的油以及隔油池中的油。”面对疑问，食堂师傅杨金国告诉记者，“通过滤网将油渣滤去，剩下的这些便可以用来制作肥皂了。”
“做肥皂说难也难，说不难也不难。”身材魁梧的杨师傅，说话细语，一看就是个粗中有细的人。说话间，只见杨师傅把一些东西倒到了几个快餐盒中，随后解释道：“这都是做肥皂的原料，有水、盐、白糖、烧碱和面粉。”
拿着一把小勺子，杨师傅开始了手工皂的“变形魔术”。按照一定的比例，杨师傅先把盐和糖在水中搅拌溶化，按次序倒入了烧碱、废油和面粉，然后按顺时针的方向不停地搅动。渐渐地，原本流动的废油，慢慢地开始凝固起来。
“现在废油已经成为肥皂了，可以使用用了。”擦了擦额头的汗珠杨师傅说。记者看了看手机上的时间，前后用了只有短短的多分钟时间。
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后，杨师傅把刚刚凝固的肥皂，一勺勺地挖放到先前盛放原料的快餐盒中，并拿勺子一一压平肥皂
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的表面。他说，经过差不多一两天的晾晒，这些肥皂就和市面上销售的同类产品相关无几了。
杨金国
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展示做好的肥皂。
土法制皂，藏着朴素心愿
食堂厨师，怎么会想到做起手工肥皂？憨厚地杨金国说，因为在做菜的过程中碰到了“痛点”。
“5年前，我来到食堂烧菜，当时的厨余废油都是打捞后，直接当垃圾扔掉了，有时因为打捞不及时，也极易堵塞下水道。”作为厨师，杨师傅有时也会碰到“炒菜用不用地沟油”的尴尬提问。
三年前，偶然看到的一篇杂志上的文章，让杨师傅的想法成为了现实。虽然只
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