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市政管道清洗公司(附近油烟管道清洗)
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又到了大家每周翘首以盼的小当家时间
这一期我们请到了viviane’s
给大家换个口味
教你们做两款颜值超高的西式料理春天到了，是时候来点甜的。~ 1 ~
荷兰宝贝松饼What is Dutch baby？ 荷兰宝贝松饼是一款百搭的Brunch，可甜可咸，喜欢甜味的可以放上新鲜水果、鲜奶油、酸奶等；喜欢咸味的可以放上烟熏三文鱼、煎荷包蛋、火腿、小番茄等。1. 烤箱预热度5分钟，拿出铸铁锅或烤碗将黄油倒入，继续送进烤箱中层加热5分钟；2. 同时准备荷兰宝贝松饼的面糊，将低筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖用蛋抽一起搅拌均匀过筛，此刻面糊较稀是正常状态；3. 铸铁锅第二次5分钟加热完毕后取出，将面糊倒入锅内迅速放进烤箱，中层烘烤分钟；4. 中途千万不要开烤箱，松饼会在烤箱内烤至非常的膨胀是正常现象；▲Tips：图中用的是Lodge八英寸铸铁锅，刚好一锅的份量，可1-2人品尝。 5. 烤完后及时取出，这时要趁着松饼回缩前赶紧放上喜欢的食材，拍完纪念立刻享用！~ 2 ~
意式香肠蒜辣面1. 锅稍加热，入适量色拉油；然后将蒜末、洋葱末、小红椒、黑橄榄、刺山柑、香肠加入锅内大火翻炒片刻；2. 加入小番茄继续翻炒变软再倒入去皮番茄汁，让锅内食材均匀吸汁；3. 加入煮好的意大利面翻拌，将意大利面煮至喜欢的软硬度出锅装盘；4. 将新鲜罗勒叶、帕玛森干酪粉装饰在蒜辣面表面； 搓搓小手拍上一张，奇妙味蕾即将打开。自己在家就能解锁好看又好吃的brunch，是不是get了不得了的新技能呢！关于viviane’s 离火车站不远的向韶社区，有一家主打简餐的家庭式料理店，隐身于一片老旧的筒子楼里，带着诗意情怀的Vivianes吸引了不少文艺青年纷纷前往。 Vivianes，意指将美味与甜蜜延续，取自于法语懂得享乐的人的谐音。而出身甜点师的老板Yuki，将这一份带着诗意的情怀延续在了充满了市井气息的社
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