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餐饮厨房水沟施工（餐饮厨房水沟施工图片）本文目录一览：
一般20-25厘米就可以啦。餐厅厨房排水沟离墙尺寸了就应该是烟罩一般1米2至1米4，水沟在烟罩外，一般离墙1米4至1米8，这个样子的设定了就非常不错的了。可以把水多全面的给这个排出去的了。隔油池清理
排水沟坡度很小，3-5°就行，看污水排放量而定 50,75PVC管就可以了，不用到100,100太大了马桶的管也才100或110抽隔油池
当然要采用管道排水了。因为在楼上不同楼下，楼下可以采取直接排入地下水沟就可以了。但是在楼上就不同了，还得采用分管方法排入（即洗菜和炒菜管道要分开），生活用水和食堂用水也要分开管道。目的都是防止意外堵塞，也便于清洁卫生管理，也便于工作需要。
一般20-25厘米就可以啦。餐厅厨房排水沟离墙尺寸了就应该是烟罩一般1米2至1米4，水沟在烟罩外，一般离墙1米4至1米8，这个样子的设定了就非常不错的了。可以把水多全面的给这个排出去的了。清掏隔油池
排水沟坡度很小，3-5°就行，看污水排放量而定 50,75PVC管就可以了，不用到100,100太大了马桶的管也才100或110清掏隔油池
1、一般厨房的水沟25--40公分，是按餐馆厨房的面积大小而定的。隔油池清理
2、餐馆厨房的面积20--100平方都在25公分，因为厨房的面积小设备就少档口少用水量少，排放油水少100平方以上都在40公分因为厨房的面积大档口全多，设备多用水量大地沟浅了就会排不出造成了厨房积水泡的。抽隔油池
在出水口设置地漏等排水装置，周边地面3%坡度坡向排水地漏；地面使用防滑砖防止因地面潮湿而滑倒，地面基层采用透水性好的材料可防止地面返潮，结构层上应做一道防水以防止因漏水而返修；如出水口较多设置盖板明沟，分段截流污水，排水沟内应贴易于清洗的砖。 清理隔油池
洗碗机排水管要求如下：隔油池清理
1、地面平整，偏差不应大于2厘米。抽隔油池
2、需要三相五线电，且有良好接地保护;根据功率选择合适的开关、漏电保护器。电源以接近设备配电箱为佳。隔油池清理
3、洗碗机的侧面或后面留出部分空间(30-50厘米)，注意进水管和排水管建议根据安装的需要，放置于洗碗机的后侧和下方。抽隔油池
4、洗碗机应放在远离污染源跟高热源，避免对清洗后餐具造成二次污染，温度过高对设备造成损害，以免设备老化程度加快或增加故障率。抽隔油池
5、位于机器底部;厨房洗碗间应有排水沟或预留排水管道，排水管内径不小于4厘米。抽隔油池
6、安装洗碗机不同型号安装要求不一，注意看设备安装需求，及时与厂家售后与安装部联系。抽隔油池
7、专门的供水阀，其位置距离洗碗机进水管机器的距离不应太远，设备进水口在设备的后方中间位置。抽隔油池
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