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内蒙古德顺源餐饮管理有限公司(呼和浩特市德顺源餐饮管理有限公司)
塞外名店德顺源 一笼烧麦冠青城
"一壶、一两、一叙，有聊、有品、有味"成就德顺源成为传统饮食的"慢食运动"，在安静和舒适的环境里进食，享用美好的食物，享受一壶好茶，品味一屉烧麦。年内蒙古德顺源餐饮管理有限公司正式成立!目标是将"德顺源"打造成青城"烧麦"代名词，一想吃烧麦，首先想起德顺源,秉承"重品、厚德、专业、双赢"的经营哲学，用心做餐饮，坚持不忘初心，以连锁形式经营，秉持良好口碑遍布青城，真正是“一笼烧麦冠青城”。烧麦历史与积淀
烧麦源于何时？已很难说清楚了。历史上，呼和浩特还是“归化城”时，烧麦就已经名播京师了。那时北京、天津等地的饭馆都以“归化城烧麦”、“正宗归化城烧麦”的招牌来吸引顾客。早年归化城的烧麦以位于旧城大西街“德顺源茶馆”最为著名。
白驹过隙，沧海桑田，时光转瞬即逝，只有烧麦馆不曾改变。对于生活在呼和浩特的人们来说，烧麦是他们最钟爱的早餐。早上吃烧麦是呼和浩特的一大亮点，一大早，不论男女老少，大小烧麦馆高朋满座，好不热闹，因为这是呼和浩特人必吃的早点之一。一两烧麦，一壶砖茶，在烧麦馆泡一早上，在美味下享受晨光，是他们几乎坚持了一辈子的事情。呼市全新的一天，也正是在这种蒸腾雾气和砖茶的清香中开始的。德顺源现状仿古的建筑、苍劲的牌匾、铜铸的商旅和骆驼，这些充满复古格调和中国风的元素，是典型的“德顺源”门店的装饰风格，仿佛是在向人们诉说有这个百年老字号的辉煌历史。
从至今8年多时间，德顺源在内蒙古的直营店和加盟店就已经达到了家，年产值2.5亿，其中烧麦产值万，统一装修风格，内幽外扩、古朴典雅，在加上德顺源传承下来的茶文化与烧麦相辅相成，人们享受着都市以外，别有洞天的慢生活，仿佛是一幅晕染的山水画一般。享受一壶好茶，品味一屉烧麦， 将经典烧麦、茶馆文化、精品晋三元糕点和呼市老菜重新整合，亮相于世人，传承“德顺源”文化。在董事长张志强
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