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新手零失败，软软（麻薯厂附近清洗管道）
小朋友们都爱吃麻薯。QQ软软的口感真的很惹人喜爱，连大人也会轻松爱上。不过普通的蒸麻薯做起来很麻烦，分分钟粘到你怀疑人生。
今天就和大家分享一道新手也能轻松上手的手指麻薯。拌一拌烤熟了就能吃，简单凹个造型还能让宝宝当手指食物，真的不要太棒咯！
正好帮大家团了烤箱，可以作为入门的食谱操练起来，记得把作品上传到咱菜谱小程序‘跟着拾爸做辅食’ 和大伙儿一起分享心得哦~入口软糯Q弹不粘牙，还特别健康，给小朋友当零食最合适不过了~
蔬果手指麻薯 食 / 材 做 / 法 - 1 -在小汤锅中倒入g牛奶，g中筋面粉（普通面粉），g淡味黄油和g细砂糖，小火加热搅拌至面糊呈浓稠的状态。糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。- 2 -关火，紧接着倒入g木薯粉，拌匀后把g全蛋液分几次加入，每次加入都用刮刀拌匀，最后搅拌至提起面糊呈倒三角的状态即可。木薯粉是做芋圆、奶茶珍珠等的原料，没有的话也可以换成糯米粉，但口感会偏软一些。- 3 -再加入g黑芝麻，搅拌后装入裱花袋中，底部剪出小口。同理制作出其他两个口味。- 4 -把做好的面糊隔开间距挤入烤盘中。可以事先在烤盘上铺好油纸，会更方便脱模和清洗烤盘。- 5 -放入提前预热到℃的烤箱中层，上下火℃烘烤~分钟，就可以出炉啦~注意不同烤箱存在温差，可以事先用温度计调整好温差，摸清楚烤箱的脾气，烘烤出来的成品才会更加稳定。另外，烤箱如果有热风功能的话，开启后会烘烤得更加均匀。- 6 -QQ软软的手指麻薯就做好啦。建议小时内吃完，以保持最佳口感。
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