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传承工艺！南瓜面包食（杏仁糖厂附近清洗雨水管道）
南瓜富含有丰富的果胶和维生素，以及各种矿质元素，性温味甘，经常食用还能有助消化，保护肠道黏膜。这款简单易操作的软欧南瓜面包就非常营养，且低糖健康，学着做起来吧！上班族可以配牛奶当早餐吃哦！
甜品名称：软欧南瓜面包工具准备：面粉盆 过筛网 精准称 蛋抽 保鲜膜 高温布 保鲜膜 烤箱 打蛋机 打面桶 发酵箱 温度计 蒸锅 刮板 剪刀 微波炉
A部分主材料：高筋粉：g
奶粉：5g
细砂糖：g
酵母：7g
水：g
蜂蜜：g
黄油：g
食用盐：2.5g
操作方法：1.将黄油称好切块，室温软化；
2.将高筋粉、奶粉用精准称过筛一起称在面粉盆里；
3.将水和蜂蜜用小盆称一起；
4.把第2步和第3步的材料一起倒进打面桶里，先慢速搅打3分钟，再转快速搅打-分钟，能看到面团表面为明显光滑状即可；
5.加入黄油和食盐，先用慢速搅打5分钟，再转快速搅打，使面团充分扩展，均匀吸收黄油和食盐融和，打面团团不粘桶，且面团柔软细腻光滑即可；
6.准一张高温布铺在操作台上，将面团取出，用手堆成一个光滑的椭圆状，放在烤盘上，再盖上保鲜膜，松弛分钟；
7.将松弛好的面团取出来，用直刮板分成g一个的小面团；（第6步操作完以后可以先准备B部分夹心馅料）
B部分夹心馅料南瓜：g
芝士：g
细砂糖：g
淡味黄油：g
奶粉：g
杏仁片：适量操作方法：1.将南反洗净切块，上蒸锅上蒸-分钟左右；
2.将蒸熟的南瓜取出装在打蛋盆里，用打蛋器快速打散；
3.把将黄油切成小块，室温软化，或者放微波炉加热1-2分钟也可以；
4.将芝士切条状和细砂糖称一起，微波炉加热1分钟；
5.把软化好的黄油加进芝士里，用打蛋器快速打散、打匀，打好的状态为顺滑状无颗粒；
6.将第5步的混合物一起全部加进南瓜羹里，继续用打蛋器快速搅匀；
7.最后把称好的奶粉加入进去，用打蛋器慢速搅
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