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让肉菜市场有烟火气和（菜市场附近清洗管网管道）
陈宗辉
林海清
林映坤
焕然一新的东山肉菜市场。
肉菜市场是很多老街坊的“心头好”。
市民到肉菜市场挑选生鲜。
升级改造后的猎德新街市。
保洁员们让肉菜市场保持干净卫生。
东山肉菜市场增加了亮丽的透光顶棚。
肉菜市场建设与市民生活息息相关，是最传统、最广泛的“菜篮子”工程。随着市民消费习惯和社区团购、电商的影响，如今肉菜市场的市场份额明显下降，面临的竞争也更大了。“过去出租率有%以上，部分旺铺甚至需要竞价抢购，现在档口出租率只有%，肉菜市场的蔬菜档都是免费送给菜贩来经营。”过去年在广州升级改造了多个肉菜市场的广州市左邻右里市场发展有限公司总经理陈宗辉说。
不过，也有不少肉菜市场经过重建或改建后焕然一新，迎来“第二春”。陈宗辉也对广州肉菜市场的前景充满信心。在他看来，肉菜市场要进行转型升级，首先要在硬件上进行提升，让逛菜市场就像逛街一样舒适；其次必须推动智慧化肉菜市场建设，吸引更多年轻人前来买菜。
文/广州日报全媒体记者 肖欢欢
图/广州日报全媒体记者 肖欢欢、莫伟浓
年间经历两波升级
他见证广州肉菜市场繁荣变迁
上午9时，陈宗辉准时来到菜市场和商户们聊天，了解市场行情。这是他多年来养成的习惯。过去这年，陈宗辉做得最多的事情就是升级改造肉菜市场。在进行肉菜市场建设之前，陈宗辉曾有过十多年的超市生鲜经营经验，从年开始，配合广州市菜市场升级改造的要求，在原广州市经贸委的支持下，他和团队开始在广州推广标准化肉菜市场建设。先后建设了大大小小约家肉菜市场及农贸市场。“可以说，广州肉菜市场的升级、变迁，我是全程参与者。”陈宗辉自豪地说。
陈宗辉还是广州市连锁经营协会监事、广州市中介产业协会副秘书长。他介绍，过去年间，广州肉菜市场经历了两波建设热潮。第一次是从年9月起，广州市计划分3年完成全市个室内肉菜市场的升级改造，从年1
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