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在广东，必须懂这些“（茶馆附近清洗市政管道）
在广东如果你到外面的饭馆吃饭可能会见到这样的一幕：一方帮忙倒茶时对方会用手指敲敲桌面回应有时是一下，有时是两下，有时是三下
很多外地的朋友莫名其妙以为是间谍在进行暗号对接这是啥意思？这里面有什么讲究？
对于广东人来说“敲桌子”这个动作跟“饭前用茶水洗碗筷”一样重要你是否知其然不知其所以然？今天广仔就来给大家解解谜
什么是叩指礼？
可能很多广东人都问过父母为什么要在桌子上敲几下？然后父辈就会跟我们讲一个故事
相传当年乾隆皇帝下江南时他带了几个大臣微服在茶馆歇脚乾隆在茶馆内为下属斟茶
下属本想三跪九叩谢恩又恐暴露了皇帝的身份不便以宫廷之礼相回便想出一计，用“叩手”代替“叩首”三个弯曲的指头表示“三跪”轻叩九下就是“九叩首”叩指礼的三种方式
后来几经流传就演变成了爱喝茶的广东人的饮茶礼仪也就是广东人餐桌上的叩指礼
叩指礼的讲究
虽然知道了“敲桌子”典故总算不是什么奇怪的咒术
但如果你还是“半桶水”，那还是别乱敲因为叩指礼不是随便叩两下桌子怎么敲，敲几下可是相当有讲究！
/ 长辈向晚辈 /
在广东，晚辈会自觉地给长辈们斟茶出于礼貌，长辈们会用食指或中指敲击一下桌面，相当于“点头”示意遇到欣赏的后辈，则会敲三下
/ 平辈之间 /
朋友之间小聚饮茶自然也不能失了礼仪食指和中指并拢，同时敲击桌面相当于双手抱拳作揖敲三下相当于三作揖你平时有敲错吗？
/ 晚辈向长辈 /
那么，如果长辈为你倒茶你除了受宠若惊又该如何回礼呢？五指并拳，拳心向下一路敲击桌面，叩手指关节意为五体投地，行“膜拜礼”敲桌面一般敲三下
需要补充的是叩指礼在现在不只局限于喝茶别人给你倒茶、舀汤、倒酒你都可以敲一敲
下次跟家人朋友出去吃饭饮茶
就不要敲错桌子啦，当然除了这些广东还有很多饭桌礼仪需要注意
在广东，这些是规矩！
/ 不能用筷子指人 /
在广东用筷子指人有骂人的意思所以平时吃饭说话的时候要注意不要随便用筷子指人
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