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“芥菜之乡”困与解(快递易客满附近清洗化学管道)
年3月日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,老农蔡妮珍怀中的芥菜,是加工酸菜的主要原料。
三月,正值芥菜收获季,岁的老农蔡妮珍怀抱芥菜,与丈夫陈银海望着自家的芥菜田暗自神伤。照往年,这些芥菜原地晾晒后,将被腌制成酸菜,成为他们一年中最重要的一笔收入。
“土坑酸菜”事件后,酸菜企业停业整顿,产业上游受影响的菜农却不能因此停下来。为酸菜销路犯愁的他们,还需抓紧收菜,翻土,再次播种,赶上季节的步伐。
年3月日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,岁的蔡妮珍与岁的丈夫陈银海在芥菜地里干活。
芥菜之乡
蔡妮珍夫妇所在的湖南省岳阳市华容县,是全国最大的芥菜生产区。这里地处长江与洞庭湖冲积平原,地势平坦,气候温润,插旗镇、三峰寺镇等几个乡镇,更是散落在洞庭湖四周的幸运儿,承担着较大部分的芥菜产量。
年3月日,航拍湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村。这里地处长江与洞庭湖冲积平原,村附近就有一片大型水源(华容东湖)。
据《华容县志》记载,当地芥菜种植源于魏晋时期,至今已有年的历史。而较为成熟的酸菜腌制技术始于年前后,慢慢也催生了一批大大小小的酸菜加工企业,反过来扩大了当地的芥菜种植规模。如今,当地像蔡妮珍夫妇这样的芥菜菜农、运输、加工等相关从业者,数量超过万人。
年3月日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,蔡妮珍家的芥菜地。
菜农之困
蔡妮珍夫妇有5亩芥菜田,分散在村子几处地方。芥菜属于秋冬作物,他们去年9月播种,月移栽,今年2、3月,芥菜成熟。两口子舍不得雇人,自个儿推着木推车,一趟趟来回运菜。芥菜收获期约为天,雨季将至,夫妇俩不得不延长在地里干活的时间。
年3月日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,蔡妮珍夫妻俩在芥菜地里干活。
年3月日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,陈银海在搬运芥菜。
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