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从药品到瘾品，槟榔在（新蛋物流附近清洗水泥管道）
《一嚼两千年》，曹雨著，中信出版集团·新思文化，年6月版
中国食用槟榔的习俗是怎么来的？
现在中国最常接触到的槟榔是湖南式的，这些包装好的槟榔是我们最常接触到的。槟榔成熟果子的颜色和《一嚼两千年》这本书的封面颜色比较接近，嚼出来的汁液也是这个颜色。但实际上，这种类型的槟榔的流行在中国是非常晚近的。就像这本书的名字《一嚼两千年》，中国人吃槟榔吃了有两千年的时间。传统上吃的是青色的槟榔，这才是最传统的吃槟榔的方法。而这种原本的食用方法曾经广泛流行于整个广东、海南、福建这些比较靠近热带的沿海地区。
这是我们现在能够看到的最早的一幅描绘中国人吃槟榔的比较写实的画像，是年马戛尔尼使团的William Alexander画师画下来的，当时这个画像是没有写地点的，但是从他的行程来看，最有可能画下来的地方是在澳门，他很有可能是在澳门看到了当时做槟榔的这么一个情境，然后把它画了下来，这里有蒌叶，这边有一个石灰盒子，这边是已经包好的槟榔，这个时候看到的槟榔的样子就跟台湾看到的包叶槟榔几乎是一模一样的，所以当时广东是流行这样吃槟榔的。
William Alexander描绘的中国人吃槟榔的画像。
但是大家如果最近有去广东的话就会发现，其实广东人早就已经不这样吃槟榔了，这个习俗对于广东人来讲都是非常陌生的了，因为它已经消失了至少一百年的时间，以至于到民国初年的时候，嚼槟榔的这个问题已经不成为一个社会问题了，而在其他地方它还会被认为是一种社会问题，但是那个时候在广东已经没有嚼槟榔的习惯了，意味着一个传统民俗彻底的褪去。
广东食用槟榔的习俗是从哪里来的呢？世界上所有吃槟榔的人，嚼槟榔的习俗的起源都是南岛语系族群。南岛语系族群对于华北或者北方的人来讲可能还是蛮陌生的概念，如果我们了解中国的语言构成通常我们会说汉藏语系，汉族、彝族这些都属于汉藏语系的民族。还有一个很典型的语族就是侗台语族，
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