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湖南：湘西味道白酒检（酒庄附近清洗高空管道）
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检酒类、蔬菜制品、水果制品等8大类食品批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中5批次样品不合格。
湖南省绿滋肴贸易有限公司凤凰分公司销售的，标称辰溪香源酒庄有限公司生产的白酒（湘西味道），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值为0.g/kg，标准规定为不得使用。
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的～倍。造成不合格的原因是生产企业为了增加食品的甜味，增加口感添加甜蜜素。食品生产过程超范围超剂量使用了食品添加剂。
标称张家界土家妹食品有限公司生产的葛根粉，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现：
菌落总数检测值为，，，，CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=,M=CFU/g；
大肠菌群检测值为，＜，，，＜ CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=,M= CFU/g；
霉菌和酵母检测值为 CFU/g，标准规定为不大于 CFU/g。
菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。造成菌落总数超标的原因，可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌污染的可能性较大。造成大肠菌群超标的原因，可能是产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底等。
霉菌和酵母是自然界中常
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